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餐飲許可

精選的餐飲許可 。

餐飲服務(wù)許可證辦理：一份詳盡指南

    餐飲服務(wù)許可證是商家在開展餐飲業(yè)務(wù)之前必須獲得的一份重要證件。它不僅證明了商家具備為顧客提供安全、衛(wèi)生餐飲服務(wù)的能力，也是合法經(jīng)營(yíng)的保障。本文將為您詳細(xì)介紹餐飲服務(wù)許可證的辦理流程和注意事項(xiàng)，幫助您順利完成這項(xiàng)重要任務(wù)。

    一、餐飲服務(wù)許可證的定義

    餐飲服務(wù)許可證是指由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的，證明餐飲經(jīng)營(yíng)者具有從事餐飲服務(wù)的資格和能力的法律文件。它是餐飲經(jīng)營(yíng)者在開展餐飲業(yè)務(wù)前必須取得的合法憑證。

    二、辦理餐飲服務(wù)許可證的前提條件

    1.依法設(shè)立企業(yè)或者個(gè)體工商戶；

    2.具有與所經(jīng)營(yíng)的餐飲項(xiàng)目相適應(yīng)的場(chǎng)所、設(shè)施和衛(wèi)生條件；

    3.具有從事餐飲服務(wù)所需的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員；

    4.具有符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原材料供應(yīng)渠道；

    5.具有健全的質(zhì)量安全管理制度。

    三、辦理餐飲服務(wù)許可證的流程

    1.準(zhǔn)備材料：包括申請(qǐng)表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、身份證明復(fù)印件、餐飲服務(wù)場(chǎng)所平面圖、衛(wèi)生條件說明等；

    2.提交申請(qǐng)：將準(zhǔn)備好的材料提交給所在地的食品藥品監(jiān)督管理部門；

    3.現(xiàn)場(chǎng)核查：食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)對(duì)提交的材料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，確保其真實(shí)有效；

    4.審核通過：審核通過后，領(lǐng)取餐飲服務(wù)許可證；

    5.公告公示：頒發(fā)餐飲服務(wù)許可證后，會(huì)在當(dāng)?shù)卣W(wǎng)站上進(jìn)行公告公示。

    四、辦理餐飲服務(wù)許可證的注意事項(xiàng)

    1.提前了解辦理流程和所需材料，做好充分準(zhǔn)備；

    2.確保所提交的材料真實(shí)有效，否則可能導(dǎo)致申請(qǐng)失敗；

    3.在辦理過程中，積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門的工作，如實(shí)回答詢問；

    4.領(lǐng)取餐飲服務(wù)許可證后，要妥善保管，定期更新。

    總之，餐飲服務(wù)許可證的辦理對(duì)于餐飲經(jīng)營(yíng)者而言至關(guān)重要。只有取得這份證書，才能合法經(jīng)營(yíng)，為顧客提供安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。希望本文能為您提供有關(guān)餐飲服務(wù)許可證辦理的詳細(xì)信息，助您順利完成這一過程。

  

餐飲配送  

餐飲配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，向消費(fèi)者專門提供各種酒水、食品，而不需要客戶提供設(shè)施及場(chǎng)地的食品配送行為。  

出現(xiàn)的原因  

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展時(shí)間觀念的增強(qiáng)，然而每天又不得不在食堂白白浪費(fèi)掉20來分鐘，而快餐配送直接送到人們的手里，價(jià)格與食堂價(jià)格差不多，可以節(jié)約現(xiàn)在人的更多時(shí)間。  

適用人群  

主要針對(duì)：工人，學(xué)生，公司職員等。  

市場(chǎng)  

隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國(guó)快餐業(yè)的營(yíng)業(yè)額已達(dá)2000億，其中餐飲配送占據(jù)總量的三分之一，可見餐飲配送業(yè)在未來的發(fā)展中充滿生機(jī)。  

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)  

省時(shí)：不用擠食堂，到點(diǎn)就可以享受美味；  

省力：跑食堂是件體力活，特別針對(duì)于較高樓層，路途較遠(yuǎn)的人們；  

風(fēng)雨無阻：無論刮風(fēng)下雨，餐飲配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá)；  

衛(wèi)生：產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類，衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入配送渠道。  

注意事項(xiàng)  

1.配送速度  

2.產(chǎn)品溫度  

3.產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生[1]  

食材中農(nóng)藥的檢測(cè)  

在西方國(guó)家或歐洲，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以規(guī)?；⒓瘓F(tuán)化為主，生產(chǎn)過程管理較嚴(yán)格，化肥農(nóng)藥的使用比較規(guī)范，加上流通方式與我國(guó)也有很大的區(qū)別，通常是采收后，進(jìn)入冷庫(kù)，加工后再配送進(jìn)入市場(chǎng)，中間有一定的時(shí)間供監(jiān)督人員抽樣，用精密的儀器進(jìn)行定性定量檢測(cè)。而在我國(guó)，大多數(shù)是公司加農(nóng)戶的種植方式，農(nóng)民較分散，素質(zhì)參差不齊，施肥用藥難以監(jiān)管，而且很多蔬菜，特別是葉菜類，為了保持新鮮，即采即賣。在流通領(lǐng)域停留時(shí)間極短，加上批量小，來源廣，所以迫切需要一種農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)技術(shù)在市場(chǎng)上做出快速的反應(yīng)，才能從蔬菜生產(chǎn)基地或流通領(lǐng)域源頭阻止毒菜流入市場(chǎng)。  

檢測(cè)方法  

甲醛檢測(cè)；吊白塊檢測(cè)；雙氧水檢測(cè)；亞硝酸鹽檢測(cè)；六價(jià)鉻檢測(cè)；重金屬檢測(cè)；二氧化硫檢測(cè)等方法。  

檢測(cè)原理  

目前食菜中毒主要是由有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥引起，特別是甲胺磷最易引起急性中毒，它會(huì)抑制人體中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酯酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使人致死。農(nóng)藥殘留速測(cè)法就是基于有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的強(qiáng)烈抑制作用，利用這種毒理學(xué)反應(yīng)的共性，能使顯色劑正常顯色的為安全菜，被抑制不能顯色的表明農(nóng)藥殘留超過了標(biāo)準(zhǔn)。[2]


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【吉客財(cái)務(wù)】其他服務(wù)：江寧區(qū)、鼓樓區(qū)、玄武區(qū)、建鄴區(qū)、秦淮區(qū)、棲霞區(qū)、浦口區(qū)、六合區(qū)、溧水區(qū)、高淳區(qū)公司等無地址注冊(cè)公司代辦。

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